Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris tardor. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris tardor. Mostrar tots els missatges

divendres, 7 de novembre del 2025

divendres, 19 de novembre del 2010

capvespre de tardor



- han passat tantes coses; he viscut tantes vivències amb gent fantàstica, he compartit moments tan extraordinaris... 
que sembla mentida com passa el temps, oi?
5 anys d'aquest fotobloc,  des del 26 de novembre de 2005
(complementari del meu altre Generació... a Vilaweb)

dedico aquesta fotografia a les persones, que m'estimo, que m'importen!

salut, molt bon cap de setmana
i independència!

dimarts, 27 d’octubre del 2009

sopa d'arrels de tardor (variant)


Ingredients:
per a 3 /4 persones

2 rovellons
1 all tendre o no,
mitja patata,
1 moniato petit,
1 pastanaga i
1 brou de 1 litre vegetal ...

Es sofregeix suaument, els rovellons i l'all tendre tallat a la juliana...
s'afegeix el brou vegetal i...
quan comença a fer txup-txup se li adjunta;
la patata, el moniato i la pastanaga que prèviament hem ratllat i esbandit en aigua per treure el midó, així queda més cruixent.
Es cou durant 5 minuts i ja es pot servir...
(la sal al gust)

bon profit!

(aquesta recepta és una variant de la que proposa en Isma Prados al seu llibre; cuina per solters)
un instant…
com ahir, avui un instant, partícules en l'espai